{"id":47875,"date":"2015-09-04T16:46:05","date_gmt":"2015-09-04T14:46:05","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=47875"},"modified":"2015-09-04T16:46:05","modified_gmt":"2015-09-04T14:46:05","slug":"pamplona-presenta-este-jueves-su-oferta-turistica-y-gastronomica-en-la-exposicion-universal-de-milan-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/pamplona-presenta-este-jueves-su-oferta-turistica-y-gastronomica-en-la-exposicion-universal-de-milan-2015\/","title":{"rendered":"Pamplona presenta este jueves su oferta tur\u00edstica y gastron\u00f3mica en la Exposici\u00f3n Universal de Mil\u00e1n 2015"},"content":{"rendered":"
La presentaci\u00f3n de la oferta tur\u00edstica y gastron\u00f3mica de Pamplona y dos sesiones de cocina en directo con productos navarros y conforman la agenda de este jueves en el Pabell\u00f3n de Espa\u00f1a de la Exposici\u00f3n Universal de Mil\u00e1n (Italia). Pamplona acude a esta cita como miembro de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Destinos para la Promoci\u00f3n del Turismo Gastron\u00f3mico y dentro del proyecto ‘Saborea Espa\u00f1a’, que trata de potenciar la gastronom\u00eda como un aliciente m\u00e1s en los destinos tur\u00edsticos.<\/p>\n
El Ayuntamiento de Pamplona ha realizado una presentaci\u00f3n audiovisual a los asistentes de la riqueza hist\u00f3rica y patrimonial de la ciudad y de sus recursos tur\u00edsticos. Una promoci\u00f3n de Pamplona como destino para los visitantes durante todo el a\u00f1o que ha estado apoyada por el reparto de folletos en diferentes idiomas sobre paseos y rutas por la ciudad y sobre la variedad gastron\u00f3mica que se puede encontrar. Adem\u00e1s, se han repartido tambi\u00e9n entre los visitantes ‘pa\u00f1uelicos’ de San Ferm\u00edn.<\/p>\n
La jornada cuenta tambi\u00e9n como evento gastron\u00f3mico con la presencia del chef del restaurante La Capilla y joven cocinero revelaci\u00f3n navarro 2014, I\u00f1aki Andradas. Este mediod\u00eda ha llevado a cabo una de las dos sesiones de cocina en directo que tienen previstas para hoy (la otra ser\u00e1 a las 17 horas).<\/p>\n
Un showcooking en el que ha preparado una cuajada de esp\u00e1rragos con trucha navarra ahumada, acompa\u00f1ada de vino rosado ‘Calendas’ de Bodegas Ochoa. El plato est\u00e1 elaborado con productos y materias primas de alta calidad, como los esp\u00e1rragos Denominaci\u00f3n de Origen Navarra, en una cocina que combina el clasicismo y la vanguardia.<\/p>\n
EXPO MIL\u00c1N.<\/p>\n
Pamplona forma parte del proyecto Saborea Espa\u00f1a, la primera plataforma nacional con vocaci\u00f3n internacional para potenciar el turismo y la gastronom\u00eda. Est\u00e1 compuesta por la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda (FEHR), la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Destinos para la Promoci\u00f3n del Turismo Gastron\u00f3mico, la Organizaci\u00f3n Europea de Cocinero (Euro-Toques), la Federaci\u00f3n de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de Espa\u00f1a (FACYRE) y Paradores de Turismo.<\/p>\n
La Expo Mil\u00e1n 2015 re\u00fane hasta el pr\u00f3ximo 31 de octubre a m\u00e1s de 150 pa\u00edses y organismos internacional bajo el lema ‘Alimentar el planeta, Energ\u00eda para la vida’ y prev\u00e9 atraer a m\u00e1s de 20 millones de visitantes. Esta exposici\u00f3n universal tiene entre sus objetivos el contribuir al debate y la educaci\u00f3n sobre la nutrici\u00f3n, los productos alimenticios y los recursos a nivel mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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La presentaci\u00f3n de la oferta tur\u00edstica y gastron\u00f3mica de Pamplona y dos sesiones de cocina en directo con productos navarros y conforman la agenda de este jueves en el Pabell\u00f3n de Espa\u00f1a de la Exposici\u00f3n Universal de Mil\u00e1n (Italia). Pamplona acude a esta cita como miembro de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Destinos para la Promoci\u00f3n del Turismo Gastron\u00f3mico y dentro del proyecto ‘Saborea Espa\u00f1a’, que trata de potenciar la gastronom\u00eda como un aliciente m\u00e1s en los destinos tur\u00edsticos.<\/p>\n