{"id":45521,"date":"2015-08-10T23:08:55","date_gmt":"2015-08-10T21:08:55","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=45521"},"modified":"2015-08-10T23:08:55","modified_gmt":"2015-08-10T21:08:55","slug":"perro-bar-releva-a-chifa-boteco-en-el-gourmet-experience-de-el-corte-ingles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/perro-bar-releva-a-chifa-boteco-en-el-gourmet-experience-de-el-corte-ingles\/","title":{"rendered":"Perro Bar releva a Chifa Boteco en el Gourmet Experience de El Corte Ingl\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-45522\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-295x300.jpg\" alt=\"fotonoticia_20150810171317_800\" width=\"295\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-295x300.jpg 295w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-630x640.jpg 630w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-768x780.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-150x152.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-450x457.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-696x707.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-413x420.jpg 413w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800-50x50.jpg 50w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fotonoticia_20150810171317_800.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 295px) 100vw, 295px\" \/>El grupo gastroempresarial Bestiario Group, que cuenta con los restaurantes Sudestada, Chifa Comedor, Chifa Boteco, Chifa Cami\u00f3n y Picsa, refuerza su apuesta por la gastronom\u00eda de calidad con la pr\u00f3xima apertura de Perro Bar, seg\u00fan ha informado la ense\u00f1a en un comunicado.<\/p>\n<p>En concreto, Perro Bar, que lleva la firma del chef Estanis Carenzo, se instalar\u00e1 en el Gourmet Experience de El Corte Ingl\u00e9s de Callao, toma el relevo de Chifa Boteco, que tras unos buenos resultados, se trasladar\u00e1 a un local a pie de calle.<\/p>\n<p>La base de esta nueva propuesta es la cerveza artesana La Virgen con una carta de perritos de autor, con sello madrile\u00f1o y elaborados con pan de cerveza negra.<\/p>\n<p>Por su parte, Cervezas La Virgen ampl\u00eda su negocio y acerca la cerveza artesanal al centro de la capital espa\u00f1ola. Al Tap Room que ya existe en Las Rozas y a su cami\u00f3n, se suma a partir de ahora Perro Bar, el nuevo espacio f\u00edsico que acoge el banco de pruebas de Estanis Carenzo ubicado en El Corte Ingl\u00e9s de Callao.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El grupo gastroempresarial Bestiario Group, que cuenta con los restaurantes Sudestada, Chifa Comedor, Chifa Boteco, Chifa Cami\u00f3n y Picsa, refuerza su apuesta por la gastronom\u00eda de calidad con la pr\u00f3xima apertura de Perro Bar, seg\u00fan ha informado la ense\u00f1a en un comunicado. 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