{"id":41787,"date":"2015-07-04T21:58:16","date_gmt":"2015-07-04T19:58:16","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=41787"},"modified":"2015-07-04T21:58:16","modified_gmt":"2015-07-04T19:58:16","slug":"el-hotel-cala-joncols-de-roses-recupera-una-pequena-vina-con-uva-autoctona-y-cultivo-ecologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/el-hotel-cala-joncols-de-roses-recupera-una-pequena-vina-con-uva-autoctona-y-cultivo-ecologico\/","title":{"rendered":"El Hotel Cala J\u00f3ncols de Roses recupera una peque\u00f1a vi\u00f1a con uva aut\u00f3ctona y cultivo ecol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-41788\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-360x270.jpg\" alt=\"fotonoticia_20150703182119_800\" width=\"360\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-360x270.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-650x488.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-768x576.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-150x113.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-450x338.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-80x60.jpg 80w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-265x198.jpg 265w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-696x522.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-560x420.jpg 560w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-90x67.jpg 90w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800-100x75.jpg 100w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fotonoticia_20150703182119_800.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>El conseller de Agricultura de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha presidido este viernes la inauguraci\u00f3n de la vi\u00f1a m\u00e1s peque\u00f1a de Catalunya, de menos de una hect\u00e1rea, en terrenos del Hotel Cala J\u00f3ncols de Roses (Girona).<\/p>\n<p>La peculiaridad de este terreno es que ha apostado por una variedad aut\u00f3ctona minoritaria &#8211;el &#8216;lledoner roig&#8217;&#8211; y por un cultivo ecol\u00f3gico y biodin\u00e1mico, es decir, que se gu\u00eda por un calendario astron\u00f3mico.<\/p>\n<p>El hotel, que celebra su 60 aniversario, prev\u00e9 trabajar esta vi\u00f1a de forma artesanal para de aqu\u00ed a cuatro a\u00f1os conseguir unas 3.000 botellas anuales de vino blanco, pese a que la uva utilizada se destina habitualmente para producir vino tinto.<\/p>\n<p>El conseller ha destacado el esfuerzo de recuperar la actividad agr\u00edcola que tuvo esta zona &#8211;situada en pleno Parc Natural de Cap de Creus&#8211; en el pasado pese a no poder conseguir ahora rendimiento econ\u00f3mico por su reducida extensi\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00abEsta vi\u00f1a ejemplifica la responsabilidad que tenemos cada uno de nosotros de hacer mejor nuestra parcela de tierra para que esta parcela d\u00e9 los mejores frutos\u00bb, ha afirmado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El conseller de Agricultura de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha presidido este viernes la inauguraci\u00f3n de la vi\u00f1a m\u00e1s peque\u00f1a de Catalunya, de menos de una hect\u00e1rea, en terrenos del Hotel Cala J\u00f3ncols de Roses (Girona). 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