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La Asociaci\u00f3n Provincial de Empresarios de Hosteler\u00eda de Almer\u00eda (Ashal) ha registrado este viernes ante la Junta de Andaluc\u00eda la solicitud para que la ‘Ruta de Tapas por Almer\u00eda’ sea declarada de inter\u00e9s tur\u00edstico.<\/p>\n
La petici\u00f3n, que cuenta con el respaldo un\u00e1nime de los grupos pol\u00edticos con representaci\u00f3n en el Ayuntamiento, pretende impulsar el sector hostelero de la capital a trav\u00e9s de una de sus \u00abse\u00f1as de identidad\u00bb ya que dar\u00eda \u00abvalor a una forma de ocio, a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda, que supone todo un atractivo tur\u00edstico\u00bb.<\/p>\n
En un comunicado, Ashal ha indicado que la solicitud explica que tapear recorriendo la ciudad y sus calles \u00abes una costumbre t\u00edpicamente almeriense que se remonta m\u00e1s all\u00e1 de la d\u00e9cada de los 60 y 70, inicialmente, entre el g\u00e9nero masculino, incorpor\u00e1ndose paulatinamente el femenino a lo largo de los a\u00f1os 80, siendo en la actualidad un recurso de ocio al que recurren almerienses de todas las edades, en compa\u00f1\u00eda de familiares y amigos, en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, en cualquier barrio de la ciudad\u00bb.<\/p>\n
Remarca que la \u00abtradici\u00f3n\u00bb se ha hecho \u00abfamosa\u00bb por la \u00abvariedad\u00bb de su gastronom\u00eda en general y por la \u00abdiversidad y calidad\u00bb de sus tapas en particular, as\u00ed como \u00abpor el hecho de que las mismas han sido servidas junto con la bebida correspondiente incluy\u00e9ndolas en el precio de la consumici\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
\u00abAdem\u00e1s, esta ciudad no requiere de una fecha concreta para convocar al p\u00fablico, vecinos y turistas, a realizar un recorrido gastron\u00f3mico por distintos establecimientos de hosteler\u00eda para degustar tapas, porque \u00e9stas est\u00e1n presentes todos los d\u00edas y a cualquier hora en cada establecimiento de la ciudad y adem\u00e1s con un ampl\u00edsimo surtido\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n
Ashal argumenta en su escrito que el objetivo es \u00abanimar\u00bb a los visitantes \u00aba difundir una tradici\u00f3n de la que somos pioneros\u00bb y que es –subraya– \u00aben si misma toda una atracci\u00f3n tur\u00edstica no s\u00f3lo por el lado culinario sino tambi\u00e9n por la peculiar manera en que se disfrutan las tapas en esta ciudad\u00bb.<\/p>\n
Como dato, el sector apunta, para fundamentar su capacidad de \u00abcontribuir a la desestacionalizaci\u00f3n hotelera y hostelera\u00bb, que, en la \u00faltima edici\u00f3n de la Ruta De Tapas por Almer\u00eda, celebrada en marzo, se han contabilizaron \u00abm\u00e1s de 50.000 consumiciones entre los establecimientos participantes, correspondiendo muchas de ellas a turistas y ciudadanos extranjeros residentes o no en la ciudad o provincia almeriense\u00bb.<\/p>\n
El proyecto presentado por Ashal ante la Junta de Andaluc\u00eda ha contado con el apoyo t\u00e9cnico del Ayuntamiento de Almer\u00eda as\u00ed como de la Delegaci\u00f3n Provincial de Turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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