{"id":40527,"date":"2015-06-22T15:47:24","date_gmt":"2015-06-22T14:17:24","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=40527"},"modified":"2015-06-22T15:47:24","modified_gmt":"2015-06-22T14:17:24","slug":"la-asociacion-hoteles-valladolid-organiza-un-curso-de-formacion-sobre-gestion-de-alergenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/la-asociacion-hoteles-valladolid-organiza-un-curso-de-formacion-sobre-gestion-de-alergenos\/","title":{"rendered":"La Asociaci\u00f3n Hoteles Valladolid organiza un curso de formaci\u00f3n sobre gesti\u00f3n de al\u00e9rgenos"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-39126\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-360x241.jpg\" alt=\"hotel\" width=\"360\" height=\"241\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-360x241.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-650x436.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-768x515.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-150x101.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-450x302.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-696x466.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-627x420.jpg 627w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel-84x55.jpg 84w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/hotel.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>La Asociaci\u00f3n de Hoteles de Valladolid ha organizado para este lunes, en las instalaciones de la Escuela Internacional de Cocina Fernando P\u00e9rez, un curso de formaci\u00f3n con el objetivo de incrementar la calidad dentro del sector.<\/p>\n<p>Bajo el t\u00edtulo &#8216;Gesti\u00f3n de Al\u00e9rgenos en Restauraci\u00f3n y Hosteler\u00eda&#8217;, la Asociaci\u00f3n pretende que los responsables en las diferentes \u00e1reas afectadas tomen conciencia de la importancia sobre la informaci\u00f3n que deben facilitar en materia de al\u00e9rgenos y que viene recogida en el Reglamento de la UE 1169\/2011.<\/p>\n<p>El curso, seg\u00fan informaron a Europa Press fuentes de la organizaci\u00f3n, recoger\u00e1 una parte te\u00f3rica y una parte en la que se personalizar\u00e1 dando soluciones a problemas concretos y espec\u00edficos del sector de alojamiento.<\/p>\n<p>Hoteles de Valladolid agrupa 39 establecimientos de la capital y provincia que suman casi 5.000 plazas de alojamiento. Desde el 1 de Junio cuenta entre sus asociados con el Hotel Felipe IV, cuya capacidad viene a incrementar la oferta hotelera representada por esta Asociaci\u00f3n, \u00abcuyo objetivo es reforzar la imagen para presentar la candidatura del Destino tur\u00edstico Valladolid para la captaci\u00f3n de nuevos eventos\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n de Hoteles de Valladolid ha organizado para este lunes, en las instalaciones de la Escuela Internacional de Cocina Fernando P\u00e9rez, un curso de formaci\u00f3n con el objetivo de incrementar la calidad dentro del sector. 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