{"id":38324,"date":"2015-05-15T09:04:37","date_gmt":"2015-05-15T07:34:37","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=38324"},"modified":"2015-05-15T09:04:37","modified_gmt":"2015-05-15T07:34:37","slug":"el-estudio-de-naming-damename-pone-nombre-a-un-nuevo-plato-de-sushi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/el-estudio-de-naming-damename-pone-nombre-a-un-nuevo-plato-de-sushi\/","title":{"rendered":"El estudio de naming Damen\u00e1me pone nombre a un nuevo plato de sushi"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-38325\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-360x230.jpg\" alt=\"1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing\" width=\"360\" height=\"230\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-360x230.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-650x415.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-768x490.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-1536x980.jpg 1536w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-150x96.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-450x287.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-1200x766.jpg 1200w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-696x444.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-1068x681.jpg 1068w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-658x420.jpg 658w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-225x145.jpg 225w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing-84x55.jpg 84w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1431537084_cheeswaka_damename_naming_so_sushing.jpg 1721w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>La marca de sushi a domicilio Go! Sushing ha celebrado estos d\u00edas un workshop de cocina japonesa para bloggers y periodistas especializados en gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Osanay San, \u201cel se\u00f1or Miyagi\u201d de la cocina japonesa en Madrid, explic\u00f3 a los aprendices de sushiman y sushiwoman los rudimentos necesarios para hacer un buen sushi: desde la cocci\u00f3n y lavado del arroz hasta el emplatado.<\/p>\n<p>Una vez explicados los b\u00e1sicos se propuso un concurso creativo en el que los participantes tuvieron que dise\u00f1ar un nuevo plato con productos que ellos mismos hab\u00edan tra\u00eddo. El premio no pod\u00eda ser mejor: el sushi ganador pasar\u00eda a formar parte de la carta de Go! Sushing.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de muchas deliberaciones, representantes de la marca como la directora de marketing Ana S\u00e1nchez Bernal y el propio Osanay San eligieron como ganador un uramaki roll compuesto de alga wakame, queso cremoso y gambas envuelto en arroz y cubierto de cebollino y tobiko.<\/p>\n<p>El siguiente reto, esta vez para Damen\u00e1me, una agencia especializada en crear denominaciones para productos y empresas, fue idear tres nombres de entre los cuales los usuarios de redes sociales tendr\u00edan que elegir un ganador.<\/p>\n<p>Las tres propuestas, con sus respectivos racionales creativos, fueron estas:<\/p>\n<p>WIKI ROLL: porque las p\u00e1ginas \u201cwiki\u201d son aquellas webs que est\u00e1n hechas colectivamente, como la Wikipedia. Un nombre muy apropiado para un plato creado conjuntamente por expertos en redes sociales.<\/p>\n<p>TIKI-WAKA ROLL: porque el \u201cfutbol tiki-taka\u201d es un estilo de juego usado por la Selecci\u00f3n Espa\u00f1ola. Como adem\u00e1s lleva alga wakame, el Tiki-Waka Roll es un nombre muy apropiado para designar un plato japon\u00e9s creado por espa\u00f1oles.<\/p>\n<p>CHEESWAKA ROLL: porque el sushi ganador tiene mucha fuerza como el inmortal personaje de Star Wars: CHEWBACCA. La coincidencia de que los ingredientes principales sean queso (cheese) y alga wakame hicieron el resto. Un nombre muy divertido, como comer sushi.<\/p>\n<p>Finalmente, el nombre que m\u00e1s gust\u00f3 en redes sociales fue Cheeswaka Roll, que desde hoy luce en la carta de todos los restaurantes de Go! Sushing.<\/p>\n<p>Alguno de los participantes en el taller fueron \u00c1lex S\u00e1nchez de www.tiempodepublicidad.com, Mar\u00eda G\u00f3mez de @TenemosQueIr e Irene Eguiluz de @MadridEsCool, entre otros. Manuel Fiestas de @MadridInAndOut junto con Mar\u00eda J. Mateo de @TimeOutMAD, fueron los autores del sushi ganador.<\/p>\n<p>Damen\u00e1me, es un estudio de naming fundado en 2013 por dos hermanos publicistas: Ra\u00fal Ituero y Sergio Ituero. Su objetivo es \u201cCrear nombres para productos y empresas a los que apetezca acercarse cuando los oyes. Nombres que sean una herramienta de marketing en s\u00ed mismos\u201d.<\/p>\n<p>www.naming-damename.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marca de sushi a domicilio Go! Sushing ha celebrado estos d\u00edas un workshop de cocina japonesa para bloggers y periodistas especializados en gastronom\u00eda. 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