![\"2015_04_13](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015_04_13-Consejera-Gourmets-360x270.jpg\")
La consejera de Agroganader\u00eda y Recursos Aut\u00f3ctonos del Principado, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, ha manifestado hoy, en la inauguraci\u00f3n del XXIX Sal\u00f3n Internacional del Club de Gourmets, en Madrid, que la calidad de los productos agroalimentarios es un referente para competir en un mercado global: \u201cAsturias no produce cantidad pero s\u00ed calidad, con productos orientados al consumidor exigente, que busca un plus de singularidad\u201d.<\/p>\n
\u00c1lvarez ha destacado la importancia del sector agroalimentario en Asturias \u201cporque da valor a las producciones primarias al aglutinar a m\u00e1s de 600 empresas que dan empleo a 7.600 personas\u201d. Adem\u00e1s, ha recalcado que esta industria \u201cha resistido de forma razonable la crisis econ\u00f3mica al apostar por la innovaci\u00f3n y buscar nuevos mercados\u201d.<\/p>\n
En esa b\u00fasqueda de nuevos clientes ha encuadrado la consejera la presencia de Asturias en el sal\u00f3n, donde ha resaltado el esfuerzo que realiza el Gobierno del Principado, a trav\u00e9s de la Sociedad de Promoci\u00f3n Exterior del Principado de Asturias (Asturex), para acompa\u00f1ar a las empresas en este certamen. \u201cEs un esfuerzo continuado en estos a\u00f1os porque \u00e9ste es un sal\u00f3n de referencia, en el que est\u00e1n representantes de todas las producciones primarias de Asturias y de todos sus transformados\u201d, ha afirmado.<\/p>\n
La Feria, que ha sido inaugurada por la ministra de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente, Isabel Garc\u00eda Tejerina, se desarrollar\u00e1 hasta el pr\u00f3ximo jueves. El pabell\u00f3n asturiano ocupa una superficie de 160 metros cuadrados y cuenta con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 15 empresas de sidra, quesos, embutidos, conservas c\u00e1rnicas, conservas pesqueras, mariscos, mantequer\u00eda y carne. La participaci\u00f3n agrupada de empresas en el Sal\u00f3n de Gourmets se enmarca en el plan de promoci\u00f3n que Asturex ha dise\u00f1ado para el sector agroalimentario y en el que se est\u00e1n potenciando las promociones, puntos de venta, las misiones inversas y la participaci\u00f3n en ferias internacionales. As\u00ed, este a\u00f1o est\u00e1 previsto, adem\u00e1s del Sal\u00f3n de Gourmets, la participaci\u00f3n asturiana en la feria PLMA en Holanda, ANUGA en Alemania y Fancy Food, en Nueva York.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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