{"id":29563,"date":"2014-11-04T13:58:57","date_gmt":"2014-11-04T15:58:57","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=29563"},"modified":"2014-11-04T13:58:57","modified_gmt":"2014-11-04T15:58:57","slug":"mas-de-un-millar-de-funcionarios-aprenden-a-preparar-tarteras-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/mas-de-un-millar-de-funcionarios-aprenden-a-preparar-tarteras-saludables\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de un millar de funcionarios aprenden a preparar tarteras saludables"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-29564\" alt=\"6978190w\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/6978190w-360x239.jpg\" width=\"360\" height=\"239\" \/>Madrid, 4 nov (EFE).- M\u00e1s de 1.300 funcionarios de la Comunidad de Madrid participan en la campa\u00f1a \u00abTartera saludable\u00bb del Gobierno regional para mejorar su alimentaci\u00f3n y fomentar h\u00e1bitos de vida saludables que eviten riesgos laborales.<\/p>\n<p>Para ello, la administraci\u00f3n madrile\u00f1a ha organizado un taller \u00abonline\u00bb para sus 80.000 empleados con consejos pr\u00e1cticos para elaborar un men\u00fa sano que poder llevar al trabajo.<\/p>\n<p>Un men\u00fa ideal que, seg\u00fan la jefa del Servicio de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Hospital Gregorio Mara\u00f1\u00f3n, Susana Monereo, contendr\u00eda \u00abun cuarto de prote\u00ednas, otro cuarto de fruta y el resto han de ser hidratos de absorci\u00f3n lenta como las legumbres\u00bb.<\/p>\n<p>Para dar a conocer esta iniciativa, el consejero de Presidencia, Justicia y portavoz del Gobierno de Madrid, Salvador Victoria, ha acudido al c\u00e9ntrico Mercado de la Paz para hacer la compra y cocinar acompa\u00f1ado de la doctora Monereo y el cocinero Juan Pozuelo.<\/p>\n<p>All\u00ed, el chef ha elaborado una de las recetas recomendadas para recibir un adecuado aporte vitam\u00ednico durante la jornada de trabajo: salpic\u00f3n de garbanzos, pimientos y tomate con rape.<\/p>\n<p>Por su parte, Victoria ha resaltado que \u00abel cuidado de la salud empieza por la alimentaci\u00f3n\u00bb y ha recomendado potenciar en la dieta los alimentos como verduras o legumbres que, adem\u00e1s, dice \u00abson mucho m\u00e1s baratos\u00bb.<\/p>\n<p>Sin embargo, la campa\u00f1a \u00abTartera saludable\u00bb no s\u00f3lo se ci\u00f1e al \u00e1mbito alimentario.<\/p>\n<p>El Gobierno de Madrid tambi\u00e9n pretende promover los h\u00e1bitos saludables a trav\u00e9s de recomendaciones como subir las escaleras en lugar de usar ascensor o apearse del autob\u00fas una parada antes de llegar al destino.<\/p>\n<p>Para completar esta campa\u00f1a, por una vida saludable, la Administraci\u00f3n auton\u00f3mica tambi\u00e9n est\u00e1 llevando a cabo una serie de campa\u00f1as m\u00e9dicas para chequear, por ejemplo, los riesgos cardiovasculares de sus empleados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Madrid, 4 nov (EFE).- M\u00e1s de 1.300 funcionarios de la Comunidad de Madrid participan en la campa\u00f1a \u00abTartera saludable\u00bb del Gobierno regional para mejorar su alimentaci\u00f3n y fomentar h\u00e1bitos de vida saludables que eviten riesgos laborales. 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