{"id":26140,"date":"2014-10-02T19:42:39","date_gmt":"2014-10-02T21:42:39","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=26140"},"modified":"2014-10-02T19:42:39","modified_gmt":"2014-10-02T21:42:39","slug":"la-leche-materna-y-el-consumo-de-gluten-de-los-bebes-no-protegen-de-ser-celiaco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/la-leche-materna-y-el-consumo-de-gluten-de-los-bebes-no-protegen-de-ser-celiaco\/","title":{"rendered":"La leche materna y el consumo de gluten de los beb\u00e9s no protegen de ser cel\u00edaco"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-26141\" alt=\"6699153w\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/6699153w-360x244.jpg\" width=\"360\" height=\"244\" \/>Tarragona, 2 oct (EFE).- La leche materna y el consumo de gluten en peque\u00f1as cantidades de los beb\u00e9s entre 4 y 6 meses no ayudan a prevenir la celiaqu\u00eda, como se cre\u00eda hasta ahora, seg\u00fan un estudio que publica hoy \u00abNew England Journal of Medicine\u00bb, informa la Universidad Rovira i Virgili (URV).<\/p>\n<p>Consumir gluten en peque\u00f1as cantidades entre los cuatro y los seis meses no ayuda a prevenir la enfermedad cel\u00edaca a los ni\u00f1os con riesgo gen\u00e9tico de presentarla.<\/p>\n<p>Hasta ahora, se cre\u00eda que el sistema inmune podr\u00eda acostumbrarse al gluten si se consum\u00eda en peque\u00f1as dosis a edades tempranas y, por lo tanto, se podr\u00eda reducir el riesgo de sufrir la enfermedad.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se sab\u00eda que la celiaqu\u00eda era m\u00e1s frecuente entre las mujeres -como pasa en todas las enfermedades autoinmunes-, y el estudio ha demostrado que, a los tres a\u00f1os, el riesgo de las ni\u00f1as es dos veces superior al de los ni\u00f1os.<\/p>\n<p>El estudio se basa en el seguimiento de 950 ni\u00f1os de ocho pa\u00edses con riesgo de sufrir celiaqu\u00eda y, de ellos, el Hospital Sant Joan de Reus (Tarragona) y el Sant Joan de D\u00e9u de Esplugues de Llobregat (Barcelona) han estudiado a 98.<\/p>\n<p>La doctora Gemma Castillejo, gastroenter\u00f3loga pedi\u00e1trica al Hospital Universitario Sant Joan de Reus e investigadora de la Universitat Rovira i Virgili (URV), ha coordinado el estudio en Catalu\u00f1a y se\u00f1ala que no puede ser un tema hormonal, como se cre\u00eda hasta ahora, por lo temprano de la edad.<\/p>\n<p>El estudio, denominado Prevent CD, ha estudiado desde el 2007 a 950 ni\u00f1os con predisposici\u00f3n gen\u00e9tica para la celiaqu\u00eda (ten\u00edan los genes HLA-DQ2 y el HLA-DQ8) y un familiar de primer grado con celiaqu\u00eda.<\/p>\n<p>De los cuatro a los seis meses, la mitad de estos ni\u00f1os recibieron 100 miligramos de gluten diario mientras que, la otra mitad, recib\u00edan placebo, a pesar de que ni las familias ni los investigadores sab\u00edan qui\u00e9n pertenec\u00eda a un grupo o al otro.<\/p>\n<p>De los seis a los diez meses, todos introduc\u00edan gluten gradualmente y a partir del d\u00e9cimo mes la alimentaci\u00f3n ya era libre y los investigadores hac\u00edan seguimiento de lo que com\u00edan.<\/p>\n<p>Los resultados muestran que a los 3 a\u00f1os, un 5,9 % de los ni\u00f1os que hab\u00edan ingerido gluten y un 4,5 % del grupo del placebo hab\u00edan desarrollado la enfermedad.<\/p>\n<p>\u00abHay mucha inquietud entre los pediatras y los padres sobre este tema\u00bb, explica la doctora Castillejo, que considera que ahora las recomendaciones \u00abposiblemente tendr\u00e1n que cambiar\u00bb.<\/p>\n<p>Los investigadores europeos continuar\u00e1n la investigaci\u00f3n alrededor de esta enfermedad, \u00abde la que todav\u00eda hay mucho por descubrir\u00bb, se\u00f1ala Castillejo.<\/p>\n<p>A pesar de que el proyecto europeo ya ha finalizado, los investigadores continuar\u00e1n el seguimiento de los ni\u00f1os hasta que tengan 12 a\u00f1os.<\/p>\n<p>La enfermedad cel\u00edaca es un trastorno autoinmune provocado por la ingesta de gluten que afecta a un 1 % de la poblaci\u00f3n mundial y lo desarrollan personas de todas las edades que est\u00e1n gen\u00e9ticamente predispuestas.<\/p>\n<p>Los s\u00edntomas son diarrea, distensi\u00f3n abdominal y anemia y tambi\u00e9n se investiga el origen de la intolerancia al gluten, que no se puede diagnosticar tal y como se hace con la celiaqu\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tarragona, 2 oct (EFE).- La leche materna y el consumo de gluten en peque\u00f1as cantidades de los beb\u00e9s entre 4 y 6 meses no ayudan a prevenir la celiaqu\u00eda, como se cre\u00eda hasta ahora, seg\u00fan un estudio que publica hoy \u00abNew England Journal of Medicine\u00bb, informa la Universidad Rovira i Virgili (URV). 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