{"id":23176,"date":"2014-09-05T01:47:39","date_gmt":"2014-09-05T03:47:39","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=23176"},"modified":"2014-09-05T01:47:39","modified_gmt":"2014-09-05T03:47:39","slug":"dos-peruanos-encabezan-la-lista-de-los-mejores-restaurantes-de-latinoamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/dos-peruanos-encabezan-la-lista-de-los-mejores-restaurantes-de-latinoamerica\/","title":{"rendered":"Dos peruanos encabezan la lista de los mejores restaurantes de Latinoam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-23177\" alt=\"6614447w\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/6614447w-360x239.jpg\" width=\"360\" height=\"239\" \/>Lima, 4 sep (EFE).- Dos restaurantes peruanos, el \u00abCentral\u00bb y el \u00abAstrid y Gast\u00f3n\u00bb encabezan la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoam\u00e9rica redactada por la revista brit\u00e1nica \u00abRestaurant\u00bb, aunque es Argentina, con doce, el pa\u00eds que m\u00e1s locales tiene nominados.<\/p>\n<p>El \u00abCentral\u00bb lime\u00f1o es el n\u00famero uno, seguido de su compatriota \u00abAstrid y Gast\u00f3n\u00bb, que preceden a otros dos brasile\u00f1os: \u00abD.o.m.\u00bb y \u00abMan\u00ed\u00bb.<\/p>\n<p>En la lista de cincuenta Argentina tiene doce; M\u00e9xico, diez; Brasil, nueve, y Per\u00fa, ocho.<\/p>\n<p>La lista completa de los cincuenta, anunciada hoy en una ceremonia celebrada en Lima, es la siguiente:<\/p>\n<p>.1. \u00abCentral\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>.2. \u00abAstrid y Gast\u00f3n\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>.3. \u00abD.o.m\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>.4. \u00abMan\u00ed\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>.5. \u00abBorag\u00f3\u00bb (Chile)<\/p>\n<p>.6. \u00abPujol\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>.7. \u00abMaido\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>.8. \u00abBiko\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>.9. \u00abTegui\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>10. \u00abQuintonil\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>11. \u00abMalabar\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>12. \u00abMocoto\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>13. \u00abRoberta Sudbrack\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>14. \u00abAramburu\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>15. \u00abLa Mar\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>16. \u00abTarquino\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>17. \u00abLa huella\u00bb (Uruguay)<\/p>\n<p>18. \u00abEl Baqueano\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>19. \u00abPangea\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>20. \u00abFiesta\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>21. \u00abChila\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>22. \u00abLa Cabrera\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>23. \u00abTomo 1\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>24. \u00abSud 777\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>25. \u00abManzanilla\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>26. \u00abMerotoro\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>27. \u00abRafael\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>28. \u00abAlto\u00bb (Venezuela)<\/p>\n<p>29. \u00abOviedo\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>30. \u00abOsaka\u00bb (Chile)<\/p>\n<p>31. \u00abLa Picanter\u00eda\u00bb (Per\u00fa)<\/p>\n<p>32. \u00abGustu\u00bb (Bolivia)<\/p>\n<p>33. \u00abRosetta\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>34. \u00abRemanso Do Bosque\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>35. \u00abOlympe\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>36. \u00abEpice\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>37. \u00abAmbros\u00eda\u00bb (Chile)<\/p>\n<p>38. \u00abAttimo\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>39. \u00abCriterion\u00bb (Colombia)<\/p>\n<p>40. \u00abFrancis Mallman 1884\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>41. \u00abAmaranta\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>42. \u00abCoraz\u00f3n de Tierra\u00bb (M\u00e9xico)<\/p>\n<p>43. \u00abHarry Sasson\u00bb (Colombia)<\/p>\n<p>44. \u00abFasano\u00bb (Brasil)<\/p>\n<p>45. \u00abLa Bourgogne\u00bb (Uruguay)<\/p>\n<p>46. \u00abEl Cielo\u00bb (Colombia)<\/p>\n<p>47. \u00abSucre\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>48. \u00abElena\u00bb (Argentina)<\/p>\n<p>49. \u00abLeo, Cocina y Cava\u00bb (Colombia)<\/p>\n<p>50. \u00abPura tierra\u00bb (Argentina).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lima, 4 sep (EFE).- Dos restaurantes peruanos, el \u00abCentral\u00bb y el \u00abAstrid y Gast\u00f3n\u00bb encabezan la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoam\u00e9rica redactada por la revista brit\u00e1nica \u00abRestaurant\u00bb, aunque es Argentina, con doce, el pa\u00eds que m\u00e1s locales tiene nominados. 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