![\"6491667w\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/6491667w-360x240.jpg\")
Madrid, 22 jul (EFE).- En los \u00faltimos veinte a\u00f1os los espa\u00f1oles han reducido su ingesta en unas 300 calor\u00edas diarias pero tambi\u00e9n gastan 800 calor\u00edas menos que hace dos d\u00e9cadas, lo que provoca un \u00abbalance energ\u00e9tico desequilibrado\u00bb.<\/p>\n
As\u00ed lo ha indicado hoy Javier Aranceta, profesor de la Universidad de Navarra y director del Curso de Verano de la Universidad Complutense de Madrid \u00abGu\u00edas Alimentarias, estilos de vida saludables y promoci\u00f3n de la salud\u00bb, que se desarrolla estos d\u00edas en El Escorial (Madrid).<\/p>\n
Los profesionales que integran la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Comunitaria se encuentra trabajando en la revisi\u00f3n de las actuales gu\u00edas alimentarias y el desarrollo de unas recomendaciones nutricionales m\u00e1s acordes a la poblaci\u00f3n y estilos de vida actuales.<\/p>\n
\u00abDebemos traducir a nivel poblacional los objetivos nutricionales m\u00e1s cient\u00edficos. Nuestra finalidad es que esas recomendaciones lleguen al plato, en un entorno en el que hemos perdido el instinto de saber la cantidad de alimentos que debemos comer\u00bb, ha confesado el doctor.<\/p>\n
Aranceta ha subrayado, en una nota de prensa, que la actividad f\u00edsica y el balance energ\u00e9tico cobrar\u00e1n m\u00e1s importancia en las nuevas gu\u00edas de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abMovernos m\u00e1s es una de las asignaturas pendientes de buena parte de la poblaci\u00f3n en Espa\u00f1a\u00bb, ha recalcado, as\u00ed como mantener una alimentaci\u00f3n \u00abvariada y equilibrada\u00bb.<\/p>\n
La doctora Carmen P\u00e9rez Rodrigo, presidenta de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Comunitaria (SENC), ha dicho que \u00aben la prevenci\u00f3n y lucha contra el sobrepeso y la obesidad se deben tener en cuenta todos los factores que influyen en su desarrollo\u00bb.<\/p>\n
Para ello, ha abogado por un planteamiento \u00abamplio\u00bb que centre los esfuerzos en la promoci\u00f3n de la actividad f\u00edsica, la educaci\u00f3n en nutrici\u00f3n y h\u00e1bitos de vida saludables, la dotaci\u00f3n a la poblaci\u00f3n de infraestructuras necesarias y favorecer oportunidades para desarrollar estilos de vida m\u00e1s saludables.<\/p>\n
Por \u00faltimo, se ha abordado la importancia del agua como nutriente, ya que se trata de un elemento esencial para la mayor\u00eda de los procesos fisiol\u00f3gicos.<\/p>\n
Mantener una correcta hidrataci\u00f3n, seg\u00fan los especialistas, es especialmente relevante cuando se realizan tareas intelectuales o que requieran la atenci\u00f3n y estado de alerta de las personas.<\/p>\n
As\u00ed, una deficiencia del 1 % del peso corporal se ha relacionado con disminuci\u00f3n del rendimiento f\u00edsico, mientras que una deshidrataci\u00f3n del 2 % puede afectar ya al rendimiento intelectual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Madrid, 22 jul (EFE).- En los \u00faltimos veinte a\u00f1os los espa\u00f1oles han reducido su ingesta en unas 300 calor\u00edas diarias pero tambi\u00e9n gastan 800 calor\u00edas menos que hace dos d\u00e9cadas, lo que provoca un \u00abbalance energ\u00e9tico desequilibrado\u00bb. As\u00ed lo ha indicado hoy Javier Aranceta, profesor de la Universidad de Navarra y director del Curso de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-19238","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t