{"id":1349,"date":"2014-01-18T23:34:48","date_gmt":"2014-01-19T00:34:48","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=1349"},"modified":"2014-02-14T01:49:36","modified_gmt":"2014-02-14T02:49:36","slug":"las-propiedades-de-la-alfalfa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/las-propiedades-de-la-alfalfa\/","title":{"rendered":"Las propiedades de la Alfalfa"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1350\" alt=\"alfalfa\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/alfalfa.jpg\" width=\"321\" height=\"243\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/alfalfa.jpg 321w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/alfalfa-150x114.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/alfalfa-80x60.jpg 80w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/alfalfa-90x67.jpg 90w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/alfalfa-100x75.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 321px) 100vw, 321px\" \/>La Alfafa o Medicago sativa, no solo es alimento para caballos.<\/p>\n<p>Procede de Persia donde se cultivaba durante la Edad de bronce para servir de pasto para caballos.<\/p>\n<p>Esta planta alcanza un metro de altura y posee hojas que constan de tres foliolos. Su flor es de color p\u00farpura.<\/p>\n<p>La alfalfa posee grandes propiedades nutricionales y medicinales puesto que tiene m\u00e1s del doble de prote\u00ednas, cuatro veces m\u00e1s de calcio y dos veces m\u00e1s hierro que la mayor\u00eda de los vegetales.<\/p>\n<p>Su composici\u00f3n vitam\u00ednica es superior tambi\u00e9n puesto que es rica en vitaminas A, B, C, E y K.<\/p>\n<p>Al ser un alimento alcalinizante tiene una acci\u00f3n diur\u00e9tica porque ayuda a orinar mas y limpia los ri\u00f1ones y el h\u00edgado, tambi\u00e9n beneficiosa para los trastornos del estomago y la artritis.<\/p>\n<p>Fortalece los pulmones tomando sus semillas junto a otros alimentos y combate la osteoporosis por su aporte de calcio y fosforo.<\/p>\n<p>Ayuda a disminuir el colesterol por las saponinas y la fibra.<\/p>\n<p>Rica en hierro puede ayudar en casos de anemia al igual que es rica en otros minerales como el potasio y magnesio.<\/p>\n<p>Las hojas de alfalfa son una importante fuente de clorofila, es \u00fatil en trastornos respiratorios y molestias, sobre todo las relacionadas con las fosas nasales y los pulmones.<\/p>\n<p>El zumo de alfalfa, en combinaci\u00f3n con la zanahoria y la lechuga, tomado diariamente, contribuir\u00e1 al crecimiento del pelo de forma notable.<\/p>\n<p>Se puede tomar en zumo o en ensaladas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puede usarse sus hojas para eliminar el olor de pies colocando sus hojas frescas en los zapatos.<\/p>\n<p>Es necesario tener en cuenta las contraindicaciones, como en los siguientes casos:<\/p>\n<p>No se recomienda tomarla durante el embarazo, ni a las personas con enfermedades autoinmunes, si se est\u00e1n tomando tratamientos con corticoides tampoco deber\u00eda consumirse al igual que en casos de sufrir de gota o en casos de sistema autoinmune comprometido.<\/p>\n<p>Xanina<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Alfafa o Medicago sativa, no solo es alimento para caballos. 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