{"id":104145,"date":"2020-04-24T04:27:19","date_gmt":"2020-04-24T04:27:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=104145"},"modified":"2020-04-24T04:27:19","modified_gmt":"2020-04-24T04:27:19","slug":"las-costumbres-italianas-estan-muy-relacionadas-con-su-gastronomia-segun-il-cratere-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/las-costumbres-italianas-estan-muy-relacionadas-con-su-gastronomia-segun-il-cratere-del-gusto\/","title":{"rendered":"Las costumbres italianas est\u00e1n muy relacionadas con su gastronom\u00eda, seg\u00fan Il Cratere del Gusto"},"content":{"rendered":"

\"\"Las tradiciones italianas est\u00e1n directamente relacionadas con la gastronom\u00eda de su pa\u00eds. Esta tierra tiene 301.340 km cuadrados llenos de una gastronom\u00eda con una variedad impresionante. Los ingredientes principales de los platos que los italianos disfrutan en familia suelen ser tomate, queso, vino tinto, aceitunas, especias, aceite de oliva, verduras, carnes y pescados. Entre otras costumbres que tienen los italianos, el principal es el rol importante que tiene la familia. La familia es el pilar fundamental y los italianos mantiene esos lazos fuertemente mediante tradiciones religiosas como los matrimonios y los bautizos.<\/p>\n

Una\u00a0costumbre italiana<\/a><\/strong><\/span>\u00a0destacable es que los italianos se toman la hora de comer, desayunar o cenar como una excusa para compartir buenos momentos, vivencias y pasar tiempo con los amigos o la familia. No es solamente la simple costumbre de alimentarse. Los italianos comienzan el d\u00eda con un desayuno ligero que consiste en caf\u00e9 con galletas o alg\u00fan bollo relleno, entre las siete o las diez de la ma\u00f1ana. M\u00e1s tarde, a la una de la tarde, es el momento del almuerzo. Para este momento los italianos prefieren un aperitivo salado (aceitunas, nueces o queso) acompa\u00f1ado de un buen vino o champ\u00e1n, si se trata de una ocasi\u00f3n importante.<\/p>\n

El\u00a0antipasto italiano<\/a><\/strong><\/span>\u00a0es un aperitivo que va abriendo el apetito antes de la hora de comer. Esta costumbre forma parte de la gastronom\u00eda tradicional. Estos platos suelen componerse de ingredientes provenientes del pescado, embutidos y verduras cocidas, como el salm\u00f3n, at\u00fan, salchich\u00f3n. Despu\u00e9s viene el plato principal de la comida. La cena se compone tambi\u00e9n de un primer y segundo plato al igual que la comida. Y mientras esperan la comida o la cena, los italianos tienen la costumbre de \u201cfare la scarpetta\u201d o hacer la zapatilla. Esto consiste en comer pan mojado en salsa.<\/p>\n

Aunque las circunstancias actualmente no lo permiten, una de las costumbres m\u00e1s t\u00edpicas italianas es estrecharse la mano para saludarse en el caso de que se traten de relaciones de amistad. Si se trata de familiares, los italianos se besan en la mejilla y se saludan de forma informal con un \u201cciao\u201d. Los fines de semana y sobretodo los domingos, es cuando los italianos prefieren disfrutar de largas comidas con la familia.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las tradiciones italianas est\u00e1n directamente relacionadas con la gastronom\u00eda de su pa\u00eds. Esta tierra tiene 301.340 km cuadrados llenos de una gastronom\u00eda con una variedad impresionante. Los ingredientes principales de los platos que los italianos disfrutan en familia suelen ser tomate, queso, vino tinto, aceitunas, especias, aceite de oliva, verduras, carnes y pescados. Entre otras<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":104146,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[217],"tags":[],"class_list":{"0":"post-104145","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sabores"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t