{"id":102012,"date":"2019-10-27T21:09:17","date_gmt":"2019-10-27T21:09:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=102012"},"modified":"2019-10-27T21:09:17","modified_gmt":"2019-10-27T21:09:17","slug":"las-cervezas-artesanales-griegas-tiene-mas-adeptos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/las-cervezas-artesanales-griegas-tiene-mas-adeptos\/","title":{"rendered":"Las cervezas artesanales griegas tiene m\u00e1s adeptos"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_102013\" aria-describedby=\"caption-attachment-102013\" style=\"width: 360px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-102013\" src=\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-360x244.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"244\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-360x244.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-650x440.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-768x520.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-150x102.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-450x305.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-696x472.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas-620x420.jpg 620w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/cervezas-artesanales-griegas.jpg 989w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-102013\" class=\"wp-caption-text\">El cervecero Thanasis Misaltis en la primera feria de cerveza artesanal en Atenas. Foto: Alexia Angelopoulou\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n<p>Atenas, 27 oct (dpa) &#8211; El turismo, y en gran parte el procedente de Alemania y el Reino Unido, ayudaron a dar impulso a las cervezas artesanales griegas, muchas de las cuales fueron presentadas recientemente en la primera feria de cerveza artesanal en Atenas.<\/p>\n<p>M\u00e1s de la mitad de los casi 80 cerveceros artesanales que hay actualmente en Grecia se presentaron en esta feria en la capital griega.<\/p>\n<p><strong>\u00abMuchos de ellos est\u00e1n afincados en regiones tur\u00edsticas, en Creta, Santorini, Cefalonia\u00bb<\/strong>, dijo el coorganizador Konstantin Stergides, quien afirma que son los turistas alemanes y brit\u00e1nicos los que m\u00e1s piden cervezas locales durante su estad\u00eda en Grecia.<\/p>\n<p><strong>\u00abEsto significa un gran impulso para la cerveza artesanal local\u00bb<\/strong>, asegur\u00f3 Stergides. Los alemanes tambi\u00e9n son un referente importante en el arte de la cerveza artesanal.<\/p>\n<p><strong>\u00abHay muchos cerveceros griegos que aprendieron en Alemania y muchos se toman muy en serio la ley de pureza alemana\u00bb<\/strong>, afirm\u00f3. Esta ley alemana de 1516 establec\u00eda que la cerveza solamente se pod\u00eda elaborar con agua, cebada malteada y l\u00fapulo.<\/p>\n<p>A su vez, explic\u00f3 que la ley griega sobre cerveza no es tan estricta como la alemana.<strong> \u00abNuestros cerveceros artesanales pueden ser algo m\u00e1s creativos\u00bb<\/strong>, afirm\u00f3 el especialista.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atenas, 27 oct (dpa) &#8211; El turismo, y en gran parte el procedente de Alemania y el Reino Unido, ayudaron a dar impulso a las cervezas artesanales griegas, muchas de las cuales fueron presentadas recientemente en la primera feria de cerveza artesanal en Atenas. 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