La directora general de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo, Carmen Arjona, ha entregado en Jerez de la Frontera (Cádiz) los diplomas correspondientes a las 13 empresas especializadas en el segmento enológico que han obtenido el certificado del Sistema Integral de Calidad Turística en Destino (Sicted) en el territorio Campiña de Jerez, con lo que se reconoce su compromiso con la excelencia.
Según ha indicado la Junta en un comunicado, en el acto, Arjona ha manifestado que los diplomas «son una muestra de la colaboración público-privada que garantizan el cumplimiento de unos requisitos y acreditan el esfuerzo realizado por los diferentes actores comprometidos con la calidad y la mejora continua».
Asimismo, ha explicado que el Sistema Integral de Calidad Turística en Destino (Sicted) es un proyecto que tiene como objetivo lograr un nivel de excelencia homogéneo en todos los servicios y productos que componen la oferta de un mismo destino y contribuir así a mejorar la satisfacción del turista durante su visita. Actualmente, en España hay 186 destinos y 5.095 empresas distinguidas, más otras 3.725 adheridas.
La directora general de Calidad ha detallado que entre los establecimientos reconocidos se encuentran ocho oficios diferentes de los 32 que desarrolla la metodología Sicted: agencias de viajes, alojamientos rurales, bares y cafeterías, bodegas, empresas de turismo activo, museos y centros de interés turístico visitables, restaurantes y empresas de catering, y otros servicios.
Así, en la categoría de bodegas se han certificado las de Camino Rompeserones (Marco de Jerez), Entrechuelos (Torrecera) y Cortijo de Jara (Gibalbín), mientras que en la modalidad de Centros de Interpretación y Recepción de Visitantes, ha obtenido la certificación el Museo de la Miel y las Abejas del Rancho Cortesano situado en Cuartillos. Como alojamiento rural, se ha reconocido a la Casa Rural Viña Alcántara.
También han obtenido la certificación la agencia de viajes Marida Jerez, la empresa de organización de eventos Spirit-sherry, así como Bull Watch Cádiz, que ofrece visitas a ganaderías de toros bravos. Igualmente se han certificado las empresas de turismo activo Genatur y Rutasiete, la Yeguada de la Cartuja-Hierro del Bocado, el restaurante Venta Asador La Cartuja y el bar Mosto El Corregidor Viejo.