Más de 60 restaurantes celebrarán la VI edición de la Japan Restaurant Week, un evento gastronómico organizado por Atrápalo del 16 al 25 de octubre en Madrid y Barcelona, según ha informado la compañía en un comunicado.
Durante diez días, restaurantes japoneses de ambas ciudades ofrecerán precios y menús especiales para los usuarios que reserven a través de la plataforma ‘online’ de ocio, con precios que oscilan entre los 15 y 25 euros.
La cocina japonesa se caracteriza por su refinamiento y sencillez, reflejo de una cultura que cuenta con más de dos mil años de vida. Hace más de 35 años se inauguró en España el primer restaurante japonés, debido al gran interés que causa esta gastronomía en el mundo occidental.
En esta última década la apertura de restaurantes japoneses ha aumentado, llegando a convertirse en imprescindibles y modificando el panorama culinario español. De hecho, algunos de ellos cuentan con un gran prestigio a nivel internacional.
En el año 2013 se creó la Japan Restaurant Week con el objetivo de acercar la alta gastronomía japonesa a un público más extenso y como vehículo para conocer su cultura, a través de una amplia y diversa oferta de restaurantes, consiguiendo más de 50.000 reservas desde sus inicios.