(dpa) – Los pepinos no quedan solo bien con el gin tonic, sino también en una deliciosa limonada dulce y sin alcohol. Esta receta es tan simple que la puede preparar hasta un niño. El pepino y el limón brindan la nota refrescante, la albahaca el toque especial. La miel aporta la dulzura necesaria. Si no le gusta la albahaca, puede reemplazarla por menta.
Ingredientes para cuatro vasos de limonada: un pepino pelado, 8 a 10 hojas de albahaca, el jugo de un limón, dos a tres cucharadas de miel, agua mineral, hielo.
Preparación:
Licuar tres cuartos del pepino. Cortar el resto en finas rodajas y repartir en los vasos. Exprimir el limón, mezclar el juego con la miel y las hojas de albahaca. Licuar nuevamente. Repartir en los cuatro vasos y añadir agua mineral fresca. Servir con hielo.