La Gran Sabana es uno de los lugares turísticos más sorprendentes del territorio venezolano, forma parte del Parque Nacional Canaima y está localizado al sureste de Venezuela en el Estado Bolívar.
El territorio cuenta con 10.820 km² de extensión y su temperatura promedio es de 20ºC. Un dato curioso sobre “La Gran Sabana” es que su nombre proviene del explorador y minero Juan María Mundó, nativo de Cataluña-España, quien en el año 1929 publicó un artículo en la revista caraqueña “Cultura Venezolana” donde aseguraba que dicho nombre era la traducción al castellano de «Teipun»(forma en la que los indígenas venezolanos se referían a este sitio).
Este lugar conservó durante siglos su pureza y virginidad, ya que fue un área que se mantuvo preservada y resguardada del turismo hasta hace sólo unas décadas. Por lo tanto, hoy en día mantiene un misterioso encanto de naturaleza virginal que hechiza a sus visitantes.
Para llegar a la Gran Sabana en coche es necesario transitar una famosa carretera asfaltada llamada:“Troncal 10” que pasa por Ciudad Guayana y llega hasta la frontera con Brasil.Sin embargo, también se puede llegar por avión saliendo desde Caracas o Ciudad Bolívar hasta “Santa Elena de Uairén”.
Los sitios de mayor impacto turístico van desde cascadas y quebradas espectaculares hasta montañas a las que sólo puedes acceder con vehículos de doble tracción. Lo cierto es que si visitas la Gran Sabana no puedes dejar de conocer el Salto Kamá o «Kama-Merú» (en idioma pemón), la Quebrada Pacheco o «Arapán-Merú», y Quebrada de Jaspe o «KakoParu».
Otros sitios turísticos que vale la pena visitar son: el Salto Sakaika, el Salto Anaway, el Salto Käk y el pueblo de Paraitepuy de Roraima.
En materia de hospedaje, en La Gran Sabana existe una cantidad infinita de posadas y hoteles acogedores cuyos precios oscilan desde lo más económicos hasta los más lujosos y sofisticados, pero en todo caso esto depende del presupuesto de cada turista y de cuánto esté dispuesto a gastar. Los mejores hoteles según la opinión de sus visitantes y el ranking de estrellas que poseen son: Hotel La Gran Sabana, Hotel Anaconda, Posada Villa Fairmont, Rápidos de Kamoiran, Cabañas Roraima, Posada Los Pinos, Campamento Ecologico Yakoo y Hotel WakuLodge.
En cuanto a su gastronomía, hay una gran cantidad de platos típicos venezolanos que te harán “agua la boca”. Si alguna vez visitas este paraíso de montañas y cascadas imponentes, recuerda probar la“Tumá”, la cual es una sopa de vegetales y carne muy autóctona de los indígenas de la zona que suele acompañarse con casabe y otros contornos. Tampoco dejes de probar la “Cachama”, el “Cruzao”y la variedad de pescados de agua dulce nativos de la zona como el “Morocoto”.
Es importante mencionar que La Gran Sabana tiene una vegetación herbácea de gramíneas, debido a que posee un suelo con muchas rocas y arenoso, por lo tanto las condiciones del suelo hacen imposible la existencia del ganado, sea éste caprino, lanar o vacuno.
Finalmente, en La Gran Sabana la mayoría de sus habitantes suelen ser personas amables, tranquilas y trabajadoras. Se trata de los famosos “Pemones” que son el grupo más numeroso de los indígenas en la región y que desde hace muchos añoss e han compenetrado en la actividad turística. Por lo tanto, manejan y administran posadas y sirven de guías en expediciones por la región.
Soraya Andreina Pérez