Candás, vuelve a ser centro neurálgico de la actividad mercantil conservera. Las regiones que miran al mar Cantábrico mantienen desde tiempo atrás fuertes similitudes y vínculos en el campo de la actividad pesquera. Las actividades mercantiles consiguientes y los procesos de elaboración del pescado para su posterior comercialización se desarrollan en paralelo en puertos como Candás, Castro Urdiales. Bermeo o Mutriku.
La feria turística-comercial está consolidada como referente de ventas de conservas en el norte del país. En esta edición participarán 16 empresas conserveras. A las ya veteranas empresas que acuden cada año al puerto candasín se une, por primera vez, la empresa conservera Regio Mare, procedente de Cantabria.
Dieciséis empresas conserveras procedentes de Asturias, Cantabria, Galicia, Málaga ( viene una empresa de Vélez) y País Vasco ofrecerán una amplia variedad de conservas y platos precocinados que sin lugar a dudas satisfacerán los paladares más exigentes.
“Durante los cuatro días, se desarrollarán en la feria diversas actuaciones musicales a cargo de diferentes entidades del concejo como la Banda Gaites Candás, la fanfarria “Pepe el Chelo y sus marchosos”, el grupo de baile “San Félix” de Candás, así como la actuación de una pareja de gaita y tambor para ambientar la zona ferial. Además se instalarán en el recinto de la feria tres obradores del concejo que venderán marañuelas de Candás bajo la marca de calidad “Alimentos del Paraíso” – explicó la edil de Turismo Paula Cuervo.
“Se habilitará también un punto de información turística en la feria, con visitas guiadas a la exposición permanente de la industria conservera el viernes 20, sábado 21 y domingo 22 de julio de 12 a 14 horas y de 18 a 20 horas. Hay programados talleres infantiles (previa inscripción en el punto de información turística ubicado en la propia feria).” – prosiguió la edil.