Barceló Hotels & Resorts ha puesto en marcha un plan de ahorro y eficiencia energética en su hotel Barceló Emperatriz (ubicado en Madrid) con el que pretende conseguir un ahorro de hasta un 20% en agua, un 70% en gas y un 25% en consumo eléctrico, según informa la compañía.
De esta forma, para reducir el consumo de agua, se ha implantado un sistema de climatización de la marca DAIKIN, capaz de proporcionar a la vez frío o calor en cada una de las habitaciones y, al mismo tiempo, recuperar calor para calentar agua para el consumo directo del hotel. Además, el establecimiento usa el calor residual del funcionamiento de las cámaras de cocina (calor de condensación) para calentar de forma gratuita la piscina de la cubierta.
Así, el reciclaje de aguas grises del hotel permite además reutilizar las aguas jabonosas de las bañeras, luchas y lavabos, gracias a un sistema de filtrado. Por último, en este campo es destacable el uso de griferías ecológicas con controladores de temperatura (termostáticas en las duchas y sistema cool start en lavabos) y control de caudal.
Para minimizar el consumo eléctrico, el Barceló Emperatriz cuenta con tecnología led en todo el alumbrado del hotel, y con sensores de presencia en todas las zonas con ‘no presencia permanente’ de personal o cliente. Además, dispone de un sistema local de control de climatización y alumbrado en cada habitación.
Otras de las novedades son el sistema inteligente de extracción de olores y humos de cocina, que actúa en mayor o menor medida según la cantidad de humo existente; o los sistemas medidores de energía y agua, capaces de medir lo consumido de forma parcial en cocina o habitaciones.