Madrid, 29 sep (EFE).- Hojas de col, puerros y lechugas se han convertido hoy en el centro de una improvisada…
Sabores
Miami (EE.UU.), 24 sep (EFE).- Algunos de los chefs más reconocidos de Perú aseguraron en Miami que la gastronomía peruana…
Madrid, 10 sep (EFE).- Compostela Gastronómica es el nombre de un festival de mesa y mantel que la tierra del…
Madrid, 7 sep (EFE).- España, el país «que ha innovado gastronómicamente como ningún otro a lo largo de la historia»,…
Elche (Alicante), 1 sep (EFE).- Dos estudiantes de Ingeniería Industrial de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche han diseñado…
Madrid, 31 ago (EFE).- Para cocinar no hace falta tener «el laboratorio de Ferran Adrià», pero sí ganas y un…
México, 23 ago (EFE).- Los chefs españoles Joan, Josep y Jordi Roca, dueños del galardonado restaurante El Celler de Can…
Santiago de Compostela, 17 ago (EFE).- El restaurador gallego Pepe Solla afirma que la gastronomía en Galicia no vive un…
Madrid, 13 ago (EFE).- El chef brasileño Alex Atala ha sido distinguido con el premio al Conjunto de su Obra…
Valencia, 11 ago (EFE).- El cocinero valenciano Ricard Camarena asegura que no es necesario mirar a los grandes chefs para…