Carballiño (Ourense)/Madrid, 12 ene (EFE).- Pese a ser interior, Carballiño es, ante todo, la tierra del pulpo, un cefalópodo que…
Sabores
Por Michael Zehender y Nina C. Zimmermann (dpa) BERLÍN (dpa) – Cuando el chef Tim Raue recuerda la comida de…
Bruselas, 10 ene (EFE).- Flandes, al norte de Bélgica, ha declarado hoy patrimonio cultural inmaterial de la región las «friteries»,…
Lisboa, 10 ene (EFE).- La subestimada y mal afamada bellota es la nueva musa del chef portugués, Pedro Mendes, quien…
La cebolla una habitual de la dieta mediterranea, rica rica. En tortilla, rellenas, caramelizadas, fritas, guisadas….. Fotografia:Xanina
Si en uno de tus viajes, te pasas por Barcelona, no dejes de visitar «Tapas24» donde podrás disfrutar entre otras…