Maguncia (Alemania), 27 nov (dpa) – Alemania ocupó en 2017 la décima posición mundial en términos de consumo de vino con una media de 28,2 litros por persona, informó el Instituto Alemán del Vino de Bodenheim, cerca de Maguncia, en base a cifras estimativas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino.
Según los datos, que tienen en cuenta a consumidores mayores de 15 años, Portugal es la nación vinícola número uno. Per cápita, sus habitantes bebieron 58,8 litros de vino el año pasado, por delante de los franceses (50,7 litros) y los italianos (44).
Alemania se sitúa por delante de España, donde los ciudadanos consumieron una media de 26,4 litros por persona. Los estadounidenses se quedaron fuera de los diez primeros puestos con 12,4 litros por cabeza, aunque bebieron mucho más vino que los rusos (7,5) o que los habitantes de China, un país donde se observa una tendencia a consumir vino (1,5).
En general, se bebe de nuevo algo más de vino, señaló el instituto alemán. En el último año, el consumo global aumentó en un 0,8 por ciento hasta los 244 millones de hectolitros. Además, cada vez se exporta más vino.
En consecuencia, los países vitivinícolas consumen cada vez menos. El año pasado se comercializaron un total de 108 millones de hectolitros a escala internacional, «y casi cada segunda botella de vino se bebió en un país distinto al que fue producido», indica el informe.