La Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV) celebrará del 7 al 10 de abril en La Champagne (Francia) sus jornadas técnicas de 2016 que tendrán como puntos fuertes la formación, la profesionalización y la innovación del sector al tiempo que se analizará la nueva directiva de viajes combinados.
Se trata de una acción formativa con aforo limitado y dirigida a un grupo seleccionado de agencias con el objetivo de que profundicen en el conocimiento del destino y que puedan ofrecer mejor al cliente final las diferentes propuestas que brinda: turismo cultural, gastronómico, enológico o de convenciones.
Los agentes de viajes especializados conocerán las Maisons de champagne de Mumm y Moët & Chandon y también visitarán Reims, la ciudad francesa que más reyes ha visto coronar en sus famosas catedrales góticas, así como Châlons en Champagne, la ‘Venecia francesa’ por su singulares canales.
Hautvillers y Epernay, localidad en la que se encuentra la avenida del Champagne donde más de 200 millones de botellas reposan en los 100 kilómetros de bodegas subterráneas, serán los otros dos destinos escogidos por CEAV para la celebración de sus jornadas.
Para el presidente de la organización, Rafael Gallego, «las jornadas formativas que la Confederación organiza anualmente convierten al agente de viajes en un verdadero experto del destino, lo que facilita su venta, y además son un oportunidad única para que se creen sinergias en el sector, ya que convergen agencias de distintas áreas geográficas».
ANÁLISIS DE LA NUEVA DIRECTIVA DE VIAJES COMBINADOS.
Gallego, acompañado por el director general de la Agencia de Desarrollo Turístico de La Marne, Philippe Harant, será el encargado de inaugurar el próximo 8 de abril en Reims las jornadas de este año a las que se espera la asistencia de más de 70 agentes de viajes.
Posteriormente, se presentará este destino, que en 2015 el Comité del Patrimonio de la UNESCO aprobó por unanimidad la inscripción de los ‘Coteaux, Maisons et Caves de Champagne’ en la categoría de ‘Paisaje cultural evolutivo vivo’ de la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Además, la adjunta a la presidencia de la confederación, Eva Blasco, conducirá un coloquio sobre la nueva directiva de viajes combinados. En concreto, se abordarán las relaciones y responsabilidades que, a partir de ahora, van a surgir entre agencias y proveedores, la influencia de este nuevo texto jurídico en las ventas cruzadas y la futura transposición de la norma. En este punto, CEAV expondrá el trabajo realizado con la Secretaría de Estado de Turismo y con las distintas Comunidades Autónomas.
Como colofón de la sesión de trabajo, tendrá lugar un taller de sabores donde el sumiller Manel Guirado dará una explicación técnica del producto centrada en los tipos de champán, su elaboración, la importancia de las variedades, las diferencias con el cava y la justificación del precio del producto.