El renovado hotel NH Collection Paseo del Prado en Madrid ha sido inaugurado este jueves, tras una profunda reforma para reconvertirlo en un establecimiento cinco estrellas, el tercero de la NH Hotel Group en Madrid, mejorando su diseño y su oferta gastronómica.
El director general de NH Hotel Group para España, Portugal y Andorra, Hugo Rovira, ha puesto en valor la «apuesta fuerte» que está realizando la cadena por la capital con su tercer establecimiento cinco estrellas, con el que la marca de alta gama del grupo, NH Collection, da «un paso más allá», dando especial importancia a la calidad y haciendo hincapié en los detalles. De esta forma, NH Hotel Group cuenta en Madrid con el NH Collection Eurobuilding, el NH Collection Palacio de Tepa y el NH Collection Abascal.
El establecimiento, que cuenta con 114 habitaciones (72 superiores) y se ubica en pleno Triángulo del Arte frente a la fuente de la Plaza Neptuno, contará con un nuevo concepto gastronómico Wine & Bar, una propuesta que pretende acercar a sus clientes a la alta gastronomía y enología, así como una oferta gastronómica amplia en su restaurante Estado Puro, asesorado por el reconocido chef Paco Roncero.
La directora del establecimiento, Elena Prandelli, destacó que con el nuevo diseño se ha personalizado «cada estancia» en el renovado hotel, que desde hoy cuenta con una estrella más, y ha subrayado la renovada oferta gastronómica con la que disfrutar de una «comida tradicional, con un toque más moderno».
Otro de los aspectos que ha destacado como novedad ha sido las alfombras con las que cuenta el hotel, «una obra de arte realizadas por la Real Fábrica de Tapices, considerada Patrimonio de la Humanidad».
Una de las reformas importantes del hotel ha sido el gimnasio, un nuevo espacio que está abierto las 24 horas del día y que cuenta con la última tecnología. Según, Prandelli «los clientes pueden ‘correr’ por Madrid porque (en el gimnasio) pueden ver toda la ciudad».
Al acto de inauguración también ha acudido el director general de Turismo de la Comunidad de Madrid, Carlos Chaguaceda, quien ha recalcado que NH Collection ha hecho «un gran esfuerzo para conseguir esa última estrella» y se ha mostrado satisfecho de que las empresas inviertan dinero porque «una demanda de calidad se consigue con una oferta de calidad».
Los orígenes de este hotel se remontan a 1913, un edificio diseñado por el arquitecto Antonio Palacios, año en el que fue concebido como Palacio del Conde Bugaball. El edificio está coronado por una torre que concede una de las mejores vistas de la zona. El establecimiento cuenta con una suite de 35 m2 con vistas a la Plaza de Neptuno.