La plaza de la localidad guipuzcoana de Orio acogerá, del 16 al 19 de julio, el octavo festival gastronómico Besugo al Estilo Orio, en el que este año, por primera vez, se entregarán los reconocimientos Bisiguaren Laguna (Amigo del Besugo) a una persona del municipio y a otra de fuera.
En una rueda de prensa en San Sebastián, el alcalde de Orio, Jose Angel Zaldua, el director de Pesca y Acuicultura del Gobierno vasco, Leandro Azkue, el presidente del Club de Remo Olímpico Orio, Ibon Huegun, y varios parrilleros han presentado esta cita gastronómica.
El festival arrancará el jueves 16 de julio con la inauguración oficial y una oferta de pintxos especiales en los bares de la localidad. Además, este año se entregarán los reconocimientos Bisiguaren Laguna (Amigo del Besugo), por vez primera, a una persona de la localidad y a otra de fuera.
Durante los cuatro días que dura el festival gastronómico se podrán degustar unos 500 besugos en las cinco comidas populares preparadas para unas mil personas. Para ello, los organizadores van a colocar una enorme parrilla de ocho metros de largo en la plaza, de modo que la puedan ver todos los asistentes.
Los tickets ya están a la venta en la Oficina de Turismo de Orio, a un precio de 50 euros. Las reservas hay que realizarlas en el número de teléfono 943 83 55 65, en horario de 10.00 a 13.00 y de 16.00 a 18.00 horas, la oficina permanece cerrada los domingos por la tarde. Se han puesto a la venta 1.000 tickets.